ワンコの紹介やオススメレシピ、家族や友人とのショッピング・お出かけ風景など…ネイリスト・山田佳奈の日常を綴ったページです。

山田佳奈
(Yamada Kana)

アルディビューティーカレッジ学院長
アルディネイルサロン 主宰

NPO法人日本ネイリスト協会 常任本部認定講師・マスターエデュケーター
ネイリスト技能検定試験 主管・試験官
JNAジェルネイル技能検定試験 試験官
JNA認定講師資格試験 試験官

【著作物】
2009年
DVD『ネイルスキルアップ講座』を発売
2008年
『ネイルコレクションA to Z』台湾翻訳版を出版
2007年
『ネイルコレクションA to Z』を出版

2002年、INCグランドチャンピオン他、国内・海外で数々のタイトルを獲得。特にデザインスカルプチュアの技術は各メディアでも数多く紹介される。ネイルケアにも定評があり、その枠を超えエステティックの知識と技術も習得し、トータルビューティーを提案。
学院長に就いているアルディビューティーカレッジには全国や海外からのプロネイリスト達も足を運ぶ。また雑誌やTVはもちろん、各地で開催されるネイルイベントでのクラスルームや海外でのセミナーを通してネイルの世界を紹介。日本そして海外のネイル業界とネイリストのさらなる向上に力を注いでいる。

Arudy Nail Salon

Arudy Beauty College

Esthetic Arudy in


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合格祈願

d0256349_23392428.jpg多くのネイリストが目指す‘JNA認定講師’。

半年に一度の認定講師資格試験が、来週に迫ってまいりました!






受験生の皆さんはラストスパートをかけている頃でしょう。
アルディのレベルアップコースに通われる生徒さんたちも、試験合格に向けて、眼差しを鋭くしながら連日練習に励んでいらっしゃいます。


認定講師はネイリストとして最高峰の知識・技術・人間性が求められます。JNA講師会の一員としてネイルの発展と普及に貢献すべく、名誉と責任のある仕事が課せられます。


素晴らしい仲間が一人でも多く誕生することを祈って、応援しています!

受験生の皆さん、合格を目指して最後まで頑張ってくださいね!!
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by kanahimeringo | 2012-09-17 22:48 | ネイル・ワーク

疲労回復!トマトサラダ【和】

9月には入ったとはいえ、まだまだ、まだまだ、夏!!
皆さんは体調を崩したりしていませんか。しっかりと食事をとって、元気に過ごしたいものですね。

今回ご紹介させていただくレシピの主役は、トマト。
先月始めにも私の好きなトマトシリーズをご紹介させて頂きましたが、まだまだ暑いので引き続き。


私の実家では一年を通して、2日に一度は食卓に上がるサラダがあります。
それは、トマトと生ハムのサラダ。
トマトは主役で生ハムは準主役。ときどきモッツァレラチーズやバジルなどのハーブ類が参加したり。とにかくトマトは一年中、必ず家にあるのです!

と、ここまで触れておきながら何ですが・・・そのレシピは次回に。
今回のレシピはさっぱりと和風バージョーンです!


トマトサラダ【和】
d0256349_0432261.jpg


☆材料☆(4人分)
・トマト・・・・・・・大2個
・みょうが・・・・・・2~3個
・しその葉・・・・・・4~5枚
・お好みの酢・・・・・200ml
・ごま油・・・・・・・適量

☆作り方☆
1.トマトを湯剥きしてから(湯剥きがめんどう・・・な方はそのままでも大丈夫)くし型にカット
2.みょうがとしその葉を千切り
3.器(プラスチックバッグがおすすめ)に1.2.を入れ、酢をかけひたひたにして、一晩漬け込む
4.盛り付けたら、ごま油をかけていただく


さっぱり!爽やか!!いくらでもいただけちゃいます♪

美味しくつくるコツは、‘甘すぎないトマト’と‘香りの良いごま油’を選ぶこと。だけ。
トマトは意外にも、まだ青くて硬いものや少し酸味のあるもの、水分があまりないものなんかがオススメ!
ごま油もぜひ参考にしてください♪

九鬼の芳醇胡麻油
d0256349_0474983.jpg


ごまの濃~い香りが食欲をそそります♪


夏野菜トマトでビタミンとリコピンを採りながら、ほてった体を冷やして。さらにお酢で疲労回復!
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by kanahimeringo | 2012-09-03 11:00 | オススメレシピ

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